たらばがに

バイオリンの先生のお宅で、レッスンの後にご馳走になりました。北海道産活たらばがにの調理前。下に敷かれた新聞紙の比較でお分かりのとおり、巨大です。4人しかいないのに、このサイズが6杯・・・豪勢な。買って届いてみたら予想外に大きかったとのことですが、それにしても大きい。当たり前ですが4人でこの量は食べ切れず、結局茹でがにとお刺身とで合計2.5杯ぐらいしか消費しきれませんでした。残りは茹でて冷凍しておくそうですが・・・全部冷凍庫に入るのかな？(^_^;人んちのことながら心配になってしまいました。
新鮮なので、味はもちろんとてもおいしかったです。でも私は茹でがにのほうが食べやすくて好きかな。お刺身も甘くてぷりっとして美味しいんですが、殻からの身離れが悪くて食べるのが結構大変なので、剥いてるうちに飽きてしまう感じです。いや、最初から剥いてあったとしても、やっぱり生でたくさんは食べられないかも・・・なんだかアクがある感じなんですよね。
とりあえずかにだけでおなかいっぱい。もう、しばらくかには食べなくていいです・・・。ご馳走様でした。